Musim kemarau telah tiba… Saatnya musim siwalan. Ops, siwalan, sebagaimana umumnya palem-paleman lainnya sebetulnya tidak kenal musim. Memang sih, ada masa-masa produksinya menurun, tapi pada dasarnya tetap bisa berbuah sepanjang musim.
Umph… mungkin ada yang belum kenal sama siwalan?
Siwalan (juga dikenal dengan nama pohon lontar atau tal) adalah sejenis palma yang tumbuh di Asia Selatan dan Asia Tenggara. Di banyak daerah, pohon ini juga dikenal dengan nama-nama yang mirip seperti lonta (Min.), ental (Sd., Jw., Bal.), taal (Md.), dun tal (Sas.), jun tal (Sumbawa), tala (Sulsel), lontara (Toraja), lontoir (Ambon). Juga manggita, manggitu (Sumba) dan tua (Timor).
Pohon palma yang kokoh kuat, berbatang tunggal dengan tinggi 15-30 m dan diameter batang sekitar 60 cm. Sendiri atau kebanyakan berkelompok, berdekat-dekatan.
Daun-daun besar, terkumpul di ujung batang membentuk tajuk yang membulat. Helaian daun serupa kipas bundar, berdiameter hingga 1,5 m, bercangap sampai berbagi menjari; dengan taju anak daun selebar 5-7 cm, sisi bawahnya keputihan oleh karena lapisan lilin. Tangkai daun mencapai panjang 1 m, dengan pelepah yang lebar dan hitam di bagian atasnya; sisi tangkai dengan deretan duri yang berujung dua.
Karangan bunga dalam tongkol, 20-30 cm dengan tangkai sekitar 50 cm. Buah-buah bergerombol dalam tandan, hingga sekitar 20 butir, bulat peluru berdiameter 7-20 cm, hitam kecoklatan kulitnya dan kuning daging buahnya bila tua. Berbiji tiga butir dengan tempurung yang tebal dan keras. [wikipedia]
Musim siwalan yang saya maksud di sini adalah musim orang berjualan siwalan muda (degan siwalan). Hanya ada air secucupan di dalam buah siwalan muda, namun dagingnya yang kenyal selalu mengundang selera. Apalagi bila dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam es campur… Glllcgck… Sueger bukan main.
Nah, di musim ini, penjual siwalan gampang ditemui di kota-kota terutama di pantura. Di beberapa daerah termasuk di Tuban, bahkan selain siwalan muda, dijajakan pula nira (legen) hasil sadapan pohon Siwalan yang sudah difermentasi menjadi minuman (keras) yang dikenal dengan sebutan tuak atau toak. Saya bukan pengonsumsi itu. Saya pengonsumsi siwalan muda atau degan siwalan saja.
Hampir setiap musim siwalan, saya menyempatkan diri membeli beberapa butir. Anak-anak juga ibunya anak-anak sangat menyukainya. Seringkali buah siwalan muda dimakan begitu saja. Sering pula dicampur dengan es buah atau dicampur dengan es kelapa muda.
Sedulur ada yang suka siwalan???




Bekasi Bersih Partisipasi Blogger





PERTAMAX ah!
Nulis sendiri… yo bisa pertamax
afrianti takaful´s last blog ..Contoh Ilustrasi Asuransi Dana Pendidikan (Fulnadi) 
keduaxx ahhhh
katakataku´s last blog ..Memendam Masalah untuk Sementara
mauuuuuu.. tapi rasanya kayak apa?
afrianti takaful´s last blog ..Contoh Ilustrasi Asuransi Dana Pendidikan (Fulnadi) 
Wah siwalan emang mantap . . I like it
di Surbaya banyak lho! sumpah!
Sialan?? eh kliru.. Siwalan dink… Wah memang sekarang musimnya mas… Jadi pengen aku… Neng Sby n Mojokerto ra Ono masalah e…
jaman cilikan kulo seneng siwalan. saiki mboten nate maem siwalan. nandur dewe gampang mboten nggih?
yosafat´s last blog ..Hello world!
gampang, tapi perlu 20 tahun untuk berbuah… mau???
suwe banget ra menikmati siwalan, sueger tenan
endar´s last blog ..Budaya
iso dadi tuwak nek nang Gresik/Tuban…
itempoeti´s last blog ..Sembelit Award
jadi minuman :
Pradna´s last blog ..Sedikit catatan Ubuntu 9.04 dan OpenSuse 11.1 
legen ; atau sama dengan
badhek (di mBanyumas)
Nek aku seneng legen-e, sing radha lawas lan alkohole radha dhuwur, iso gawe kubam, haha!
Dony Alfan´s last blog ..Surat Menyurat Dalam Urusan Cinta
wah jan lezat tenan kui cak dipangan kenyal-kenyal
deteksi´s last blog ..Hosting Unlimited
uuuwwweeeennnaaakk tnan…
masiqbal´s last blog ..Modifikasi plugin smilies themer wordpress 
waahhh bakalan banyak godaaan nih di bulan puasa dengan referensi postingan yang bikin clegukan ini.
apa lagi pas mbacanya jam 12 siang panas-panas… kayane wuuenak kalo minum es Siwalan..
omagus´s last blog ..Alexa nglonjak..!
Hahaha….. kelingan jaman nang Syawalan Kaliwungu…..
Jos tenan…….
Xitalho´s last blog ..Sang Jenderal Bengek
hehehe.. buah siwalan dah lama gak liat tuh.. masih ada yaaaa.. yang ada sekarang tinggal sialaaaan..
kabuuuuurrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
KangBoed´s last blog ..Syair Pengembara Jiwa
buah ini susah dicari di Kalimantan mas, pertama kali nyicipin juga waktu masih di Yogya, kalo mas Andi mau ngirimin pasti saya mau nerima
wisata seo sadau´s last blog ..SEO dan Ketersediaan Waktu 
siwalan raasane enak
enak meneh nek digawe nganggo es…
samsoyo nek diwenehi banyune sing jenenge legen kuwi…
mak nyosss
ciwir´s last blog ..Inovasi Baru Pilpres 2009
maknyus.. glegclk
siwalan enak sih mas… cuman rada repot ngupasnya…
aku males klo makan yg repot2,… hehehe
perlengkapan bayi´s last blog ..MOZLOCK
sueger, kalo di pantusel ada nggak sih buah ini….
suryaden´s last blog ..Lenovo G430 pada Ubuntu 9.04 Jaunty Jackalope
dulu kalo ke tuban sasarannya salah satunya ya siwalan ini, eh sekarang di jogja udah banyak yang juwalan… suegernya…
start action´s last blog ..Mengapa Stop Dreaming Start Action?
yang paling saya suka dari siwalan adalah daging segar yang kenyal
huhhh….
anyep-anyep seger
JAUHDIMATA´s last blog ..Kota Ngawi
dulu waktu smp dijakarta 1 siwalan 500.. mentok bisa beli cuma dua dari uang jajan..
pas SMU di Tuban 1000 dapat seplastik isi 10..
emang enak siwalan…
lontar juga enak…
legen apalagi….
cuma yg heran sama tuak… kok pada suka padahal baunya kaya comberan. he.3x.
indra´s last blog ..gak pakai dukun
Marakke kangen Njuwono Rembang…
marsudiyanto´s last blog ..C4
Yup..rasanya memang enak sekali cah. Ketika berkunjung ke guru ngaji di daerah cilegon, saya sempatkan mampir ditepi jalan dimana banyak sekali buah siwalan ini dijual oleh para pedagang. Peristiwa itu adalah yang pertama mencicipi buah siwalan…
Pembuatan Situs Murah´s last blog ..Situs Dewasa atau Situs Iklan